おすすめ度：★★★★★（5/5）
今回は、サントリー「ザ・プレミアム・モルツ 夏の限定醸造〈夏風香るエール〉」を飲んでみました！
まず一口飲んで感じたのは、「まさに夏らしい味わい」ということ。
パイナップルを思わせるような優しいトロピカル感と、後味の爽快感のバランスがとにかく素晴らしいです。
もちろん、今回も忖度なしです‼️
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トロピカルだけど重くない、絶妙なバランス感
香り・炭酸・ボディ、どれか一つでも強すぎたり弱すぎたりすると、夏向けビールは意外とバランスが崩れやすいと思うのですが、このビールはその“ちょうどいいところ”を見事に突いてきています。
スッキリしているのに、ちゃんとコクもある。
軽すぎず、重すぎず、飲み疲れしない絶妙な仕上がりです。
後味が“初夏の風”みたいに心地いい
飲み終えたあとに残る余韻も印象的でした。
爽やかで涼しさを感じる後味は、まるで初夏の風のよう。
暑くなり始めたこの時期に飲むビールとしては、かなり理想的ではないでしょうか。
前菜や冷たい料理と合わせると、さらに良さが引き立ちそうです。
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夏限定ビールの中でもかなり好印象
最近の夏向けビールは、香りをかなり強く出した個性的なタイプも多いですが、この「夏風香るエール」は派手すぎず、それでいてしっかり美味しい。
「このくらいスッキリしていて、なおかつコクもあるビールが飲みたかった！」と思わせてくれる完成度でした。
総評
文句なしの完成度です。
この価格帯で、ここまでバランスの良い美味しいビールを出してくるのは、やはりサントリーの大手メーカーとしての技術力を感じます。
夏に向けて、かなりおすすめしたい一本でした！
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