みなさんこんにちは♪
岐阜県の名産品として有名な「明方ハム」。
以前からその評判を耳にしており、今回ついに実際に食べてみました！
早速、見た目や味わい、そしてその魅力についてレポートします。
◆ パッケージから感じる郷愁
明方ハムのパッケージは、鮮やかな赤と黄色のデザインが特徴的。
どこか懐かしさを感じるレトロなデザインが目を引きます。
ロゴの中央に描かれたシンボルマークが、長年愛され続けてきた商品の歴史を物語っています。
◆ 実際にスライスしてみた
ハムをスライスしてお皿に並べてみると、均一なピンク色が美しく、見るからに新鮮で丁寧に作られているのが分かります。
適度な厚みとしっかりした質感が、噛んだときの食感を期待させます。
◆ 味わってみた感想
一口食べてみると、驚くほどシンプルで素材本来の味わいを感じました。
以下に感想をまとめます。
- しっかりとした歯ごたえ
食感がとても良く、噛むほどに豚肉の旨みが広がります。過度な塩気やスパイス感がないため、肉の自然な甘みをしっかり楽しめます。角切りのお肉がゴロッと入っており、普通のボロニアソーセージとは全く違う食感‼️ - 脂っぽくないのにジューシー
脂のしつこさがなく、非常に食べやすい。それでいてパサつきもなく、絶妙なジューシーさがあります。 - 懐かしい味わい
最近の加工ハムにはない、どこか懐かしい手作り感を感じる味わいが魅力的でした。本当に美味しい豚肉を使ってるんだなと、しっかりと実感できます。
◆ まとめ
おすすめ度★★★★★(5/5)
すいません、これは本当に美味しかった！
通常のボロニアソーセージをイメージしておりましたが、中に入ってるお肉の食感、臭みのない味わいはとても美味しく、何枚も食べられてしまいました笑
今回、明方ハムを実際に食べてみて、岐阜県の誇る特産品の実力を改めて実感しました。
シンプルだからこそ素材の良さが際立ち、そのままでもアレンジしても美味しい万能ハムです。ぜひ皆さんも一度お試しください！
岐阜の伝統の味、明方ハムを食卓に！
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