Tsukuba vineyard 小公子 2023のテイスティングコメント
ご購入の参考にしてくださいね？？
それではスタート！☟
去年と味も香りも違います。
シンプルに言えばクオリティが違います。
ブドウも醸造も質が良くなったと確実に言えるもので、大手メーカーでなくてもこのクオリティが出せるのか、、と驚いたくらいです。
タンニンもボディも海外のワインと遜色ありません。
やや強めの香りに、嫌味のないシソのようなハーブの香りと黒系果実の香り、そして上質なチョコレートの味わい(オーク使ってないのに不思議笑)。
まろやかな渋みと重みが適度なアルコールが重なり、ワイン全体のバランスが素晴らしいです。
ただ、若い、余韻と複雑さが少し弱い。
なので、いま飲んでしまったのがもったいないです笑
3年くらい経つと本当の味わいが見えてくるのでしょうか？
最高の原石を見つけた監督の気持ちです。
以上となります。いかがでしたでしょうか？飲みたくなりましたか？？笑
3,850円と少しお高めですが、値段以上のコストパフォーマンスに優れたワインだと思って販売しております。
ぜひお買い求めください✨
試飲してみたい方はこちらにきてね☟
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