みなさんこんにちは♪
夏はビール・・・
それだけじゃつまんない!!
ということで、今回は夏も楽しめる日本酒や飲み方を紹介させていただきます✨
冷やして飲む:
- 夏には冷酒がぴったりです。日本酒を冷蔵庫で冷やしたり、氷を入れたグラスに注いで楽しむと、すっきりとした味わいを楽しめます。
サケカクテル:
- 日本酒をベースにしたカクテルもおすすめです。例えば、日本酒とトニックウォーターを合わせた「サケトニック」や、日本酒と柚子ジュースを混ぜた「柚子サケ」など、爽やかなカクテルを作ってみてください。日本酒ハイボールもおすすめ!
スパークリング日本酒:
- スパークリング日本酒は、夏にぴったりの爽やかな飲み物です。微炭酸の日本酒は、軽やかで飲みやすく、特に冷やして飲むとおいしいです。
ロック日本酒:
- 氷を入れて楽しむ「ロック日本酒」も夏におすすめです。氷が溶けることでアルコール度数が下がり、飲みやすくなります。お好みでフルーツを加えても良いでしょう。
フローズン日本酒:
- 日本酒を冷凍してシャーベット状にし、フローズンカクテルのように楽しむ方法もあります。フルーツと一緒にブレンダーで混ぜて、フローズンサケスムージーにするのも楽しいです。
軽めの日本酒を選ぶ:
- 夏には、軽めでフルーティーな日本酒が好まれます。例えば、吟醸酒や純米吟醸酒などが、夏の料理や軽めのつまみによく合います。
料理とのペアリング:
- 夏の料理に合う日本酒を選ぶのも楽しみの一つです。例えば、冷やしうどんや冷ややっこ、シーフードサラダなどには、軽めの日本酒が合います。
まとめ
暑い季節にも、日本酒は美味しく楽しく飲んでもらえると思います♪
ぜひ、ビールだけじゃなく、日本酒も楽しんでみてくださいね?
ちなみに、私は、エアコンの効いた涼しいお部屋で飲む熱燗も大好きです笑
NK SAKELIFE
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