みなさんこんにちは♪
夏はビール・・・
それだけじゃつまんない!
ということで、今回は夏も楽しめるワインや飲み方を紹介させていただきます✨
冷やす:
- 白ワインやロゼワイン、スパークリングワインはよく冷やして楽しむのが一般的です。冷蔵庫で数時間冷やすか、急ぎの場合はアイスバケツに氷と水を入れて冷やすと良いでしょう。
軽めのワインを選ぶ:
- 夏には、重い赤ワインよりも軽めの白ワインやロゼワインが好まれます。例えば、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリ、アルバリーニョなどがオススメです。
スプリッツァー:
- 白ワインやロゼワインを炭酸水で割ってスプリッツァーにすると、爽やかで軽い飲み物になります。レモンやライムのスライスを加えるとさらに爽やかさが増します。
フローズンワインカクテル:
- ワインを使ったフローズンドリンクも夏にはぴったりです。例えば、フローズン・ロゼ(フローゼ)や、フルーツと混ぜたフローズン・サングリアなどがあります。
ペアリング:
- 夏の食事に合うワインを選ぶのもポイントです。例えば、シーフードやサラダ、グリルした野菜には軽めの白ワインが合います。バーベキューにはロゼワインや軽い赤ワインがオススメです。
ピクニックやアウトドア:
- アウトドアでワインを楽しむのも素敵です。冷却用のバッグや保冷剤を使ってワインを冷やし、プラスチック製のワイングラスを持参すると便利です。
いかがでしたでしょうか??
ちなみに、エアコンのしっかり効いた涼しいお部屋で飲む赤ワインも、なかなか美味しいですよ笑
NK SAKELIFE
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