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サッポロラガービール飲んでみた:ワインエキスパート・料理人の試飲レポ

みなさんこんにちは♪

「サッポロラガービール」、通称「赤星」とも呼ばれるこのビールは、サッポロビール株式会社が誇る歴史あるラガータイプのビールです。

日本最古のビールブランドであるサッポロビールの創業当初から受け継がれる伝統的なレシピに基づき、その味わいは時代を超えて多くの人々に愛され続けています。

今回も、もちろん忖度なし!

赤星の名前の由来

「赤星」の愛称は、サッポロラガービールのラベルに描かれた赤い星に由来します。

この赤い星は、サッポロビールが誕生した北海道開拓時代の象徴として長く使われてきたものです。

ラベルデザインもシンプルでクラシックな印象を与え、時代を超えたブランドの魅力を感じさせます。

味わいの特徴

「サッポロラガービール缶」の最大の特徴は、しっかりとした苦味とコクのある味わい。

麦芽本来の旨味と、ビールらしい爽快な苦味がバランスよく調和し、飲む人に満足感を与えてくれます。

また、強めの炭酸も加わり、ビールのキレの良さと爽快感が引き立っています。

ビール好きならたまらない、まさにビール!と言った味わいですね。

相性の良い料理

サッポロラガービールの力強い苦味と炭酸は、揚げ物や肉料理など、味わいのしっかりした料理との相性が抜群。

焼肉や唐揚げなどの脂っこい料理や、濃い味付けの料理と合わせると、ビールの持つ爽快感が口の中をリセットし、次の一口をさらに楽しめます。

まとめ

「サッポロラガービール」は、ビール本来の味わいを楽しみたい方や、クラシックなラガータイプを愛する方におすすめです。

今どきの軽めのビールに不満のある方、1日の疲れをスカッとしたい方におすすめです。

おすすめ度:★★★★★(5/5)

こういうビール、いつまでも残って欲しい。

昔からの味わい、強過ぎる苦味、強い炭酸。

願望を込めて、おすすめ度も5つ星にしました。

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