茨城 お酒ニュース:お土産に地酒刷新 純米吟醸「真壁」乳酸菌で味わいにキレ 村井醸造(桜川市)
お酒
日本酒の採点:ビギナーのためのガイド-菊盛 純米吟醸 しぼりたて/木内酒造(那珂市)
今回は菊盛 純米吟醸しぼりたて/木内酒造(那珂市)をご紹介で...
お酒ニュース 茨城版:筑波大50年 記念の日本酒 キリの花酵母使用 来福酒造(筑西市)
来福酒造は、筑波大の開学50年を記念した日本酒「桐(きり)の...
お酒ニュース 茨城版:【宿泊プラン】伝統を紡ぐ酒蔵で酒造りを体験し蔵人と同じ釜の飯を食べる旅 廣瀬商店(石岡市)
なんと!酒蔵さんとお酒造りをするプランが茨城でも行われること...
お酒ニュース 茨城版:こも樽作り最盛期 茨城・水戸の明利酒類 コロナ落ち着き出荷増
酒樽(さかだる)って実は作れる職人さんが少ないんですよね。 ...