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【HAPPY SAKELIFE実飲レビュー】サッポロ「エーデルピルス」はどんな味?ホップ感全開の苦味が好きな人向けの1本:ワインエキスパート・料理人の試飲レポ

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みなさんこんにちは♪

今日の一杯は、サッポロの限定醸造「エーデルピルス」。

グラスに注ぐと美しい黄金色と、きめ細かい泡。

もちろん、今回も忖度なしです‼️

実際に飲んでみた感想

ひと口目から、ガツンと強い苦味が主張してきます。

「ホップをそのまま飲んでるのでは?」と思うほど、ホップの存在感がとにかく濃い。

ボディ自体は軽めなので、そのぶん苦味がより鋭く、ストレートに響くタイプ。

爽快感や飲みやすさよりも、ホップの特徴をダイレクトに楽しむためのビールといった印象でした。

ただし、この強い苦味は好みがはっきり分かれそう。

クラフトビールでホップの個性が大好き!という人には刺さる一杯ですが、万人におすすめできるスタイルかといえば、ちょっと難しいところ。

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このビールが向いている人

とにかくホップが好き

大手メーカーの中でも、個性のある味を飲みたい

逆に、まろやかさや甘み、飲みやすさを求める人は避けたほうがいいかも。

総合評価

おすすめ度:★★☆☆☆(2/5)

「強い苦味が正義」という人には楽しめるが、一般的なラガーの飲みやすさを期待すると驚くかもしれません。

このビールに寄せたのかな?という印象でした。

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