みなさんこんにちは♪
今回は、信州浪漫缶ビールのユニークな一品、『七味唐からしBEER』を試してみましたので、その感想をお届けします。
もう一つのコラボビール、八幡屋礒五郎の『ゆず七味唐からし』のレポートはこちらから⬇️
商品紹介
まず、このビールについて少し紹介します。
信州浪漫缶ビールは、信州（長野県）の地ビールメーカーで、地元の素材を活かしたユニークなビールを多数展開しています。
その中でも『七味唐からしBEER』は、善光寺名物の七味唐辛子を使用したスパイシーなビールです。
辛味とビールの爽やかさが絶妙にマッチするということで、発売以来話題を呼んでいます。
見た目と香り
缶を開けた瞬間、ふわっと広がる柑橘系の果物の香りと香ばしい香り。
七味唐辛子の独特の風味がほのかに感じられます。
ゆず七味唐辛子の方が香りがスッキリとしてるかな？
グラスに注いでみると、綺麗な琥珀色が目を引きます。
泡立ちも程よく、ビールの品質の高さを感じさせます。
味わい
さて、いよいよ一口。
まず感じるのは、口当たりのまろやかさ。
通常のビールに比べて少し辛味があるかな？という程度で、思ったよりも飲みやすいです。
七味の風味が後味にじんわりと残り、辛さというよりも香ばしさが際立ちます。
辛いものが苦手な人でも楽しめるのでは？
また、ゆず七味唐辛子ビールよりもコクや麦の味わいがしっかりと感じられ芳醇な味わいです。
ペアリング
このビールに合うおつまみを探してみました。
個人的には、鶏の唐揚げや焼き鳥などの和風のおつまみが相性抜群でした。特に、七味を振りかけた焼き鳥はビールの風味を引き立ててくれます。
また、ピザやチーズなどの洋風の料理とも意外と合うので、食事に合わせて楽しむのもおすすめです。
総評
『七味唐からしBEER』は、その独特の風味と飲みやすさから、ビール好きにはもちろん、普段はビールをあまり飲まない方にもぜひ試してほしい一品です。
信州の風土を感じながら、ほっと一息つけるビールとして、またリピートしたいと思いました。
皆さんもぜひ、信州浪漫缶ビールの『七味唐からしBEER』を試してみてください。
購入はこちらから⬇️
 | 価格:3290円 |
次回はどんなビールに出会えるのか、今から楽しみです！
では、また次回のレビューでお会いしましょう！
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