みなさんこんにちは♪
スパークリング日本酒というジャンルに興味が湧き、「果月」を手に取りました。
淡い泡立ちと緑のボトルが目を引き、華やかな印象を受けます。見た目だけでも食前酒にぴったりな雰囲気です。
味わいの感想
一口飲むと、甘酒のような甘さがふわりと広がり、炭酸のシュワシュワ感が軽やかさを引き立てていました。
特に甘酒を炭酸で割ったような味わいが印象的で、ヨーグルトに似た味わいなので、単独飲用でも楽しめそうです。
ただ、後味にかすかな苦味があり、この部分が気になる方もいるかもしれません。
個人的には、甘さと苦味のバランスに少し調整の余地を感じました。(もう少し甘くてもいいのでは？)
それと、この乳酸菌の風味も好みの分かれるところ。
購入方法
この「果月 スパークリング日本酒」は、月桂冠の直営店舗や施設に足を運ばなければ購入できない限定品です。
そのため、特別感がより一層際立っています。直接訪れることで手に入れる楽しみや、蔵元ならではの雰囲気も体験できるのが魅力です。
ただ、現在は月桂冠のオンラインサイトでも販売されておりますので、こちらをご覧ください⬇️
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お米が生み出す、果実のような日本酒＜果月＞。フルーティでジュ...
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食事との相性
その軽やかさから、脂っこい料理や塩気のあるおつまみと合わせると良さそうです。
特にチーズやクラッカー、またはフルーツを添えた前菜との相性が抜群だと感じました。
総評
「果月 スパークリング日本酒」は、甘さと爽やかさが特徴的で、特別な場面や気軽な乾杯に最適な一本でした。
ただし、後味の苦味が気になる方は、その点を考慮して選ぶと良いでしょう。月桂冠に足を運ぶ機会があれば、ぜひ手に取ってみてください。スパークリング日本酒の新たな可能性を感じられる一本でした。
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