みなさんこんにちは♪
YouTube「エガちゃんねる」とのコラボ商品、ブリーフ団監修『イカ墨トリプルガーリックまぜそば』を食べてみました！
トリプルガーリックという名前に期待しつつ、実際の味わいをレビューしていきます。
あたおかですが、もちろん、今回も忖度なしです！笑
麺は美味しいが、ガーリックのインパクトが弱め
まず、麺はしっかりとコシがあり、モチモチ食感で美味しい！
しかし、肝心のガーリックが思ったより控えめ…。
「トリプルガーリック」という名前から、もっと強烈なパンチを期待していたので、少し物足りなさを感じました。
エガちゃんねるのコラボなら、もっとガツンとくるニンニクがほしかったところ。
アンチョビが効いていて、まぜそばよりパスタ寄りの味わい
イカ墨の風味はしっかりありますが、それ以上にアンチョビの塩気が強く、パスタのような味わいになっています。
イカの存在感もそこまで強くなく、まぜそばというよりは「イカ墨パスタ」を食べているような印象でした。
まぜそば感が薄く、残念なポイントも…
まぜそばらしいジャンク感やパンチの効いた味わいを期待していましたが、実際はパスタのような上品な仕上がりだったのが少し残念。
生ニンニクなどを入れたりして、ガーリックがもっと前面に出ていれば、まぜそばらしさがあったかもしれません。
まとめ
おすすめ度★★★☆☆(3/5)
ブリーフ団監修「イカ墨トリプルガーリックまぜそば」は、麺の美味しさとアンチョビの旨みが特徴的な一杯でした。
ただし、ガーリックのパンチが思ったより弱く、まぜそばというよりイカ墨パスタのような味わいだった点は惜しいところ。
美味しいんですよ？
本当に、もう少しでした
「エガちゃんねる」のコラボらしいインパクトを求めている人には、少し物足りないかもしれませんが、イカ墨×アンチョビの塩気が好きな人にはハマる味かもしれません！
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2025.02.04
