みなさんこんにちは♪
今回は、無印良品のレトルトカレー「現地に学ぶ インド ローストプラウンのスパイシーカレー」を食べてみました。
無印のレトルトカレーは種類も豊富で、手軽に本格的な味が楽しめることで人気ですよね。
今回のカレーは、インドで学んだ製法をベースにしたという、海老の旨味が特徴の一品です。
もちろん、今回も忖度なしです‼️
スパイスとココナッツのバランスが絶妙
まず感じたのは、スパイス(スターアニス)の香りの良さ。
袋を開けた瞬間から、食欲をそそる香りが広がります。
味わってみると、
スパイスの香り
ココナッツミルクのコク
トマトの酸味と旨味
この3つがバランスよくまとまっています。
しっかり辛さはあるのですが、ココナッツミルクの甘みがそれを包み込んでくれるので、辛いだけではない奥行きのある味わいになっていますね。
気になったのはエビ
ただ、少し気になった点もありました。
それはエビの食感。
やや固く、少しボソボソとした印象がありました。
また、サイズも小さめなので、海老カレーとしては少し物足りなさを感じるかもしれません。
ちなみに、カレーには、エビの味はほとんどありません。
それでも「お店の味」
とはいえ、カレーの味そのものはかなり本格的。
スパイスの香りや味の奥行きは、正直言ってお店で出てきてもおかしくないレベルだと思います。
これが約350円で食べられると考えると、かなりコスパは高いですね。
まとめ
おすすめ度：★★★★☆（4 / 5）
エビの部分だけ少し気になるところはありましたが、カレーとしての完成度はかなり高い一品でした。
自宅で手軽に本格カレーを楽しみたい方にはおすすめです。
エビ以外はほぼ完璧。
とても美味しいカレーでした。
