お酒ニュース茨城版：美酒コンクール2023 W金賞！萩原酒造(境町)

日本酒の採点：ビギナーのためのガイド-日乃出鶴純米酒 Chiyo/井坂酒造（常陸太田市）

いばらき地酒ソムリエ試験対策お酒の会開催決定‼️‼️

「荒木飛呂彦描き下ろし美人画と限定ビール『受け継ぐ者』を楽しむ：ヱビス135周年記念イベント訪問記」

【初心者向け】日本酒の「ガス感」とは？特徴や楽しみ方を解説！

日本酒の採点：ビギナーのためのガイド武勇特別純米にごり酒山田錦小川酵母仕込/武勇酒造（結城市）

茨城の酒ニュース｜地酒の新商品＆イベント最新情報:茨城・全国で酒米確保に黄信号：主食用米増産の影響深刻

今週のお酒ニュース(8/5)

お酒ニュース茨城:つくばコレクション、新たに13品　ハムや日本酒、蜂蜜　茨城

お酒ニュース茨城版:明利酒類が約60年ぶりに立ち上げた「高藏蒸留所 TAKAZO DISTILLERY」から、ニューボーン1年となる「高藏REBORN」を始め、「PURE MALT」シリーズが発売。

ワインとコハク酸（succinic acid）の関係について①

試食レポート:浅草の有名ラーメン店阿吽監修冷し白胡麻坦坦麺たべてみた！

強烈なニンニクの刺激！WAGYUMAFIA監修の「ULTRA PEYOUNG」食べてみた♪

城陽酒造純米酒65 生酒を試してみた感想

551HORAIの秋冬限定商品「煮込み麺」を食べてみた:ワインエキスパート・料理人の試食レポ

お酒ニュース茨城版：Tsukuba Vineyardのワインが購入できるお店情報！横浜君嶋屋さん（つくば市）

【実飲レビュー】サントリー「金麦ビー玉色の青い空」を飲んでみた！第3のビールとは思えない完成度！:ワインエキスパート・料理人の試飲レポ

お酒ニュース茨城版:月の井酒造店の杜氏が「酒と本」を語る！書籍「日本酒はおいしい！」の刊行記念トークイベントが、4/6(土)に東京・神保町で開催

Daily Journal: [12/4】

本日の日記

2023.12.04

みなさんおはようございます♪

月曜日、今週も楽しく頑張っていきましょう‼️

また、いばらき地酒ソムリエの皆様、興味のある方はぜひこちらも参加してください✨

12/6 いばらき地酒バー in水戸お酒の会

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