みなさんこんにちは♪
冬の寒さが身にしみる季節、体を芯から温めるラーメンが恋しくなりますよね。
そんな中で、今回ご紹介するのは「千年こうじや監修 八海山酒粕仕立て 担担麺」です。
八海山の酒粕を使用したということで、普通の担担麺とは一味違う仕上がりが期待できそうです！さっそく試してみました。
今回も、もちろん忖度なしです！
マイルドでシンプル、でも奥深い味わい
一口食べて感じたのは、「マイルドさ」と「シンプルさ」です。
一般的な担担麺はピリ辛が前面に出てくることが多いですが、こちらは辛さが程よく抑えられ、誰にでも食べやすい優しい味わいに仕上がっています。
それでも単調にならないのは、酒粕がほんのり香るから。
まるで隠し味のように、スープに奥行きを与えてくれていました。
酒粕の香りが絶妙なアクセント
酒粕の香りは主張しすぎず、担担麺のスープと見事に調和していました。
口に含むたびに、ほんのりと香る酒粕の風味が、なんとも贅沢な気分にさせてくれます。
八海山の酒粕という高品質な素材を使用しているからこそ、この絶妙なバランスが実現しているのでしょう。
シンプルながらも満足感たっぷり
具材は比較的シンプルで、麺とスープの美味しさを存分に楽しめる仕様になっています。
濃厚すぎず、かといって物足りなさも感じない、ちょうど良いボリューム感。
酒粕の効果か、食べ終わる頃には体がぽかぽかに温まっていました。
まとめ
おすすめ度★★★★☆(4/5)
ドンキホーテで100円くらいのセールになってまして笑
定価だと240円はするので、星は4つとなりました。
「千年こうじや監修 八海山酒粕仕立て 担担麺」は、酒粕の香りと担担麺のシンプルな美味しさが絶妙にマッチした一杯でした。
辛さが控えめなので、辛いものが苦手な方にもおすすめできる仕上がりです。
寒い季節にぴったりなこちらの商品、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか？
八海山の酒粕を使ったラーメンという珍しさと、全体のまとまりの良さに好感を覚えました。
次はどんな「酒粕グルメ」に出会えるか、今から楽しみです！
やっぱりラーメンにはビールですよね？
