みなさんこんにちは♪
無印良品のレトルトカレーは種類が豊富で人気ですが、その中の一つ「チキンティッカマサラ」を食べてみました。
実際の味の感想と、本場のチキンティッカマサラとの違い、さらによく比較される「バターチキン」との違いについても解説します！
もちろん、今回も忖度なしです！
チキンティッカマサラとは？
チキンティッカマサラ（Chicken Tikka Masala）は、インド料理をルーツに持ちながらイギリスで発展したカレーです。
ヨーグルトでマリネした鶏肉（チキンティッカ）を、トマトベースのスパイシーなソースで煮込むのが特徴。
トマトの酸味とスパイスの風味が絶妙に絡み合い、奥深い味わいが楽しめます。
無印「チキンティッカマサラ」の味の感想
実際に食べてみると…
• クミンの風味に、トマトの酸味がバランスよく感じられる
• ヨーグルトが多く使われていて、「バターチキン？」と勘違いしそうな味わい
• 辛さはマイルドで食べやすい
本場のティッカマサラと比べると、スパイスの刺激は控えめで、酸味がやや際立つ印象。
無印らしい「食べやすくアレンジされたティッカマサラ」といった感じです。
チキンティッカマサラとバターチキンの違いとは？
「バターチキン（バターチキンマサラ）」と「チキンティッカマサラ」は似ているようで、実は大きな違いがあります。
| チキンティッカマサラ | バターチキン | |
| 発祥 | イギリス | インド |
| ソースのベース | トマトとスパイス、ヨーグルト | トマトとスパイス、バター |
| 味の特徴 | スパイスの香りと酸味が強め | まろやかで甘みがある |
| 鶏肉の調理法 | ヨーグルトとスパイスでマリネ後、焼いてから煮込む | 焼かずに煮込むことが多い |
無印のチキンティッカマサラは、バターの風味もあり「バターチキン寄りのティッカマサラ」という印象でした。
調べましたら、バター使ってましたね・・・
しかも、鶏肉焼いてないし。
ただ、曖昧なようです・・・
まとめ：無印の「チキンティッカマサラ」はこんな人におすすめ！
おすすめ度★★★☆☆(3/5)
特別かと言われると・・・
うん、普通に美味しいね。
そんな感じです笑
こんな方におすすめ！
• マイルドで食べやすいカレーが好きな人
• クミンやスパイスの香りを楽しみたい人
• バターチキンのようなクリーミーなカレーが好きな人
「本場のチキンティッカマサラ」というよりは、無印らしくアレンジされた「優しいティッカマサラ」といった仕上がりでした。
気になる方はぜひ試してみてください！
無印のバターチキンカレーとの味の違いはこちらでチェック⬇️
