みなさんこんにちは♪
今回は、モトックスから販売されている「KAZAKIRI 特別純米」を飲んでみました。
Xフォロー&リポスト 10/1は日本酒の日！
ワイン会社が造る日本酒プレゼントキャンペーンにていただいた日本酒です✨
モトックスといえば、ワインのイメージが強いかもしれませんが、この日本酒はその豊かな経験と品質管理が反映された一品。
モトックスさま、ありがとうございます。
第一印象
まず、ボトルデザインがシンプルでありながら洗練されていて、飲む前から期待が高まりました。
なるほど、千代むすび酒造さんで造られた日本酒なのですね。
グラスに注ぐと、澄んだ透明感が美しく、視覚的にも楽しめる日本酒です。
香りは控えめながらも、米の自然な甘さとわずかなメロンのニュアンスが感じられます。
派手すぎず、バランスの良い香りが広がります。
味わい
口に含むと、まず感じるのは滑らかな口当たり。
米の優しい甘みとほどよい酸味が絶妙に調和していて、飲みやすいです。
特別純米らしい、後味はすっきりとして心地よい余韻を残します。
こんな日本酒に味が近いかも⬇️
冷酒が1番オススメ。
料理とのペアリングを気にせず、のんびり、ゆっくり飲みたいときに楽しむ日本酒です。
モトックスのクオリティ
モトックスが手掛けるこの「KAZAKIRI 特別純米」は、日本酒の伝統を守りながらも、モトックスらしい品質の高さが際立つ一本でした。
ワインの分野で培った繊細な味わいへのこだわりが、この日本酒にも活かされているように感じます。
ワインのような日本酒ですね。
まとめ
「KAZAKIRI 特別純米」は、米の旨味と酸味のバランスが良く、飲みやすさと味わい深さの両方を楽しめる一本でした。
料理と合わせる場合、シンプルな焼魚やお刺身がピッタリ合うと思います♪
アクアパッツァも最高ですね✨
モトックスのこだわりが詰まった日本酒、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。
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