みなさんこんにちは♪
茨城県つくば市にある稲葉酒蔵が手がける「男女川（みなのがわ）」シリーズ。
その中でも、特に注目を集めているのが「純米吟醸 TSUKUBA100」です。
このお酒は、つくば産の酒米「五百万石」を100%使用し、地元の恵みを存分に感じられる一杯に仕上がっています。
早速飲んでみた感想をご紹介します！
開栓の瞬間
開栓すると、ふわりと漂う華やかな香り。フルーティーというよりは、上品な米の甘さを感じさせる香りが特徴的です。
この香りだけで、すでに期待感が高まります。
味わい
口に含むと、まず感じるのは柔らかい甘みと酸味の絶妙なバランス、すっきりとしてキレが良い印象です。全体的にやや軽やかで、飲みやすさが際立っています。
冷やして飲むとその爽やかさが引き立ち、食中酒としても非常に優秀。
ペアリング
「男女川 純米吟醸 TSUKUBA100」は、和食全般と相性抜群。
特に、天ぷらや刺身といったシンプルな味付けの料理と合わせると、お互いの旨味を引き立て合います。
また、軽めの味わいなので、洋食の白身魚のムニエルやシーフードサラダとも意外に合うと感じました。
総評
地元茨城の自然と技術が凝縮された「男女川 純米吟醸 TSUKUBA100」は、特別な日にも日常の一杯にもぴったりな日本酒です。
特に地元の食材や料理と合わせて楽しむと、より深い味わいを感じられるでしょう。
軽やかでありながら奥深さも持ち合わせたこのお酒、茨城の誇る逸品としておすすめです。
気軽に楽しめる一方で、贈り物にも喜ばれること間違いなし。機会があればぜひ一度試してみてはいかがでしょうか？
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