お酒ニュース茨城版:早朝に搾った“縁起酒”をその日のうちに　「立春朝搾り」2月4日の立春に全国43蔵で一斉開催

お酒ニュース茨城版:地酒列車で飲み比べ　JR常磐線　水戸ー土浦駅間、3月23日運行

日本酒の採点：ビギナーのためのガイド-日乃出鶴純米酒(美山錦)/井坂酒造（常陸太田市）

6/29 井坂酒造コラボレーションイベントが終了いたしました✨料理やお酒のレポートもあるよ

ワインの世界：日本人の視点からの難しさ

日本酒の採点：ビギナーのためのガイド-日乃出鶴純米吟醸酒 R5BY(ひたち錦)/井坂酒造（常陸太田市）

今週のお酒ニュース(9/30)

ワインの酸化と熟成について

ドンキホーテ「具がない部分」シリーズ！はみだしすぎィな7種具材かき揚げおにぎりを食べてみた:ワインエキスパート・料理人の試食レポ

今週のお酒ニュース(1/8)

2/24 焼肉飯村牛でのコラボレーションイベントにTsukuba vineyardオーナー高橋氏のご来場が決定しました‼️

6/29 ホテル三幸園でのイベントが決定！！なんと、今回は井坂酒造とのコラボレーション✨(チラシ変更済み)

お酒ニュース茨城版:第105回南部杜氏自醸酒鑑評会の審査結果が発表されたよ！

月桂冠『純金箔入金の七福神めぐり』1年以上寝かせて飲んでみたら・・・

かつおぶし本節ジャーキーって聞いたことあります？？

10月のお酒の会が終了しました✨参加してくださった皆様、ありがとうございました。

シェフの選択とソムリエのアドバイス：オシャレな料理とお酒

今年最後のイベント参加が終了しました！(1年を通しての感想レポート)

いばらき地酒ソムリエのみなさまへ質問！

日本酒

2023.10.192024.07.18

いばらき地酒ソムリエのみなさまに質問があります
　
1.いばらき地酒ソムリエの資格を取った理由は？

2.資格を活かしてどんなことをしたいですか？(または、やってもらいたいですか？)

色々と考えてることへの参考にさせていただきたいです
ご返答お待ちしております

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