みなさんこんにちは♪
YEBISU BREWERY TOKYO限定のBEER FLIGHT 4種飲み比べセットを飲みに行きましたので、そちらをレポートいたします！
もちろん、今回も忖度なし！(自分でお金払ってますから笑)
左から、YEBISU ∞(インフィニティ)、FOGGY ALE、YEBISU ∞(インフィニティ) BLACK、エビスビールとなります♪
色が全然違いますよね？
FOGGY ALEは濁りですしね✨
あっ、1番右のエビスビール以外は、こちらのYEBISU BREWERY TOKYOで作られているビールです。
YEBISU ∞(インフィニティ)
洗練されたエビスビールです。
澄んだ味と華やかな香りは、まさにエビスの枠を∞に広げるビールと言えます。
特に、香りが特徴的で、IPAだよね？と思わせるくらいのフルーツの香りと、それに負けないホップの香りをしっかりと感じることができることに驚きました。
FOGGY ALE
濁りのあるエビス、、ありましたかね？
濁ってるので、やはり雑味を強く感じます。
ただ、グレープフルーツのような柑橘系を思わせる香りがあり、エビスビール好きでも好みが分かれるところでしょうか？
YEBISU ∞(インフィニティ) BLACK
今回、1番美味しかったのがYEBISU ∞(インフィニティ) BLACK。
バランスがすごい！
オレンジを思わせる香りとコーヒーを感じる香ばしさ、そして、味わいを受け止めるボディのバランスが絶妙です✨
YEBISの黒ビールよりも、さらに洗練されたバランスの良さに喜びを感じてしまうほどでした。
あっ！1番右のYEBISUは省略しますが、ここで飲む生YEBISUが1番美味しく感じるのは私だけ！？(千葉工場で作ってます。)
まとめ
期待以上の味わいの体験が出来ました✨
もし、これらのビールが店頭に並び始めたらと思うと・・・
新しい波が、また、ビール業界にやってくるかなと思います。
最後までご覧いただきありがとうございました、ぜひ感想お待ちしております♪
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