みなさんこんにちは♪
期間限定のビールを手に入れたので、それについて書いてみたいと思います。
今回挑戦したのは、「ヱビス クリエイティブブリュー 燻（いぶし）」。
その名前から想像できる通り、燻製のような香りや風味が楽しめるという、独特なコンセプトのビールです。
もちろん、今回も忖度なしです‼️
パッケージデザイン
まず、手に取った瞬間に目を引いたのは、シックで落ち着いたデザイン。
燻製というテーマにふさわしく、ラベルは深いブラウンやゴールドを基調にしていて、どこか重厚感を感じさせるパッケージです。
シンプルながらも高級感があり、特別な一杯を予感させてくれます。(通常のエビスより50円くらい高め)
香りと風味
グラスに注いだ瞬間、ふわっと漂う燻製の香りが印象的でした。
スモーキーな香りが広がり、食欲をそそるような深みを感じさせます。
と、書けることを楽しみにしていました。
しかし、残念ながら、
「全然スモーキーじゃない！」
どういうことか、エビス プレミアムエールとあまり変わらない・・・
何回も匂いを嗅いでみても、あまり違いがわかりません。
しかし、飲んだら違うかもしれない！
そう思い、一口目を飲んでみます。
「すこーーしあるかな・・」
このくらいです。
残念ながらイメージしていた、ベーコンやソーセージのような燻製の香りは、ほとんどと言っていいほどありません。
燻製の強烈さを予想していたのですが、非常に上品な仕上がりで、余韻としてかるーーく残る程度でした。
ただ、苦味は強く、このあたりは燻製の感じを残したのかな？と思います。
まとめ
うーん、わかる！
たしかに、燻製の香りプンプンでは、好き嫌いも分かれるでしょう。
ただ、「燻」という名前をつけた以上、ちゃんとハッキリとスモーキーな香りがしてもよかったのかな？？と個人的には思います。
もう少し、通常のエビスとこんなに違うよ！という印象の欲しいビールでした。
以上となります♪
最後までご覧いただきありがとうございました‼️
リニューアルされたYEBISU BREWERY TOKYOに伺った時の記事はこちら⬇️
試飲レポもあるよ✨
